Le Bouleau, l’arbre à la peau d’argent - Le Compagnon végétal N°18

12,00 €

TTC

Arbre pilier de civilisations, le Bouleau est généreux par essence…

Il offre ce qu'il a de mieux : sève, sirop et sucre pour l'alimentation ; sève encore, feuilles et bourgeons pour la médecine ; écorce pour l'artisanat ; brindilles pour les usages domestiques.. A tous ces atouts, il faut rajouter les chapitres botanique et écologique si riches par leur diversité.

Description

Broché ‏:‎ 192 pages
Editeur : Terran Editions (01-09-2015)
Collection : Le Compagnon Vegetal, numéro 18
EAN : 9782913288713
Dimensions : 14,8 x 21 x 1,5cm
Poids : 0,383Kg

Auteur :

Écrivain-paysan, Bernard Bertrand a repris et mis en pratique durant quarante ans, sur sa ferme des Pyrénées centrales, les techniques ancestrales d’autonomie.

À travers ses écrits, ses stages et ses conférences, il partage ces savoir-faire traditionnels pour sauvegarder le patrimoine vivant menacé et le rendre accessible au plus grand nombre. Infatigable, il poursuit son combat pour une agriculture biologique et familiale novatrice, productrice de biens et de liens sociaux, qui redonne son indépendance au paysan.

Auteur de nombreux livres, il a créé la collection « Le Compagnon végétal » dédiée aux plantes.

Il est aujourd’hui le gérant de Terran Magazines, qui édite deux revues, Le Lien créatif et Abeilles en liberté.

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